游大粽

游金瓜盆

    每年农历二月初六，北团乡上江坊村民就开始游大粽的准备。他们用上万片粽叶缝制粽衣，120斤糯米裹粽（其中用60斤煮成糯米饭装入尖顶，60斤生糯米浸泡后装入粽底），制作成一点六米高的笋状大粽。初七晨下锅，蒸煮四天四夜。十二日用金箔纸包裹，贴上吉祥纸花。另包上百个指头大小的公母小粽，挂在大粽尖端，在宗祠内吹吹打打供奉一天。

    十三日出游，神铳、鸣锣开道。二棚大粽、龙凤旗、花灯、古事棚、“五谷真仙”轿队列，一路吹打，浩浩荡荡，沿着田间大道、村民家门前游行。

    热闹完毕，四邻妇女到“福手”家（制作大粽的家庭）讨小粽，想生男孩讨公粽吃，想生女孩的讨母粽吃，大粽则分给村民酿酒。据传掺上游过的大粽米酿出的酒，醇香扑鼻，特别带劲。二月一过，春耕大忙开始了，家家备酒闹春耕，去夺取夏粮丰收。由粽而酒，酒促丰收，岂不是庆丰游大粽么。

    “游金瓜棚”的由来，源于群众对“罗仙公”的崇拜。据说闽西一带旧有“罗仙公’三位兄弟神仙，能保佑五谷丰收、六畜兴旺。群众每年春耕开始前都要到仙公庙祈祷丰年，并举行大规模的游行，已有数百年的历史。现在虽然游行仍有仙公神像，但主要内容已转到对丰收成果的展示了。

    “游金瓜棚”规模盛大，场面十分壮观，除了各类民俗游行中必有神铳、彩旗开路、古事台、花灯、十番鼓乐等。最引人注目的就是活动的中心：150多台的“金瓜棚”。瓜棚系扎制而成，由人扛着，上扎由塑料、吹塑、绸缎、彩纸、金属片等原料精心制成的五谷、瓜果、稻、麦、甘薯、玉米、冬瓜、西瓜、丝瓜、大白菜、卷心菜等各种农产品，鲜嫩欲滴，惟妙惟肖，最多的是南瓜棚，因南瓜色泽金黄，连城俗称金瓜，因而得名游金瓜棚。